Appetit auf Rhön?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?
Wir sind Rhöner durch und durch und stehen auf ehrliche Produkte.

Sie lieben regionales, nachhaltiges, traditionelles Essen- modern interpretiert? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen!"

Das Restaurant

Uns liegt gutes Essen gleichermaßen am Herzen wie unsere Umwelt.

Erfreuen Sie sich an saisonalen Köstlichkeiten- ehrlich, modern, anders!

Unser modernes Restaurant mit traditionellen Einflüssen läd ein zum innehalten und wohlfühlen.

Wir lieben Genussmenschen!

Terrasse

Genießen Sie herrliche Stunden auf unserer überdachten Terrasse und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Biergarten mit "Radlader"

Akku leer? In unserem gemütlichen Biergarten lässt sich mit einer kühlen Erfrischung und einer leckeren Stärkung nicht nur Ihr Akku wieder aufladen, sondern auch der Ihres E- Bikes!

Abrunden

Unsere Obstbrände stammen aus unserer hauseigenen Brennerei. Zum Einen haben wir so die Gewissheit, Ihnen eine hervorragende Qualität anbieten zu können, zum Anderen stärken wir hiermit im Rahmen unserer Möglichkeiten die regionale Wirtschaft. Alle Obstbrände sind bei uns im Restaurant erhältlich.


"Die Welt gehört dem, der Sie genießt!"
(Giacomo Leopardi)

Vorspeisen & Suppen

„Tischlein deck dich“
kleine Leckereien vorab
zum alleine genießen oder teilen

1 Dabbas 4,00 € | 3 Dabbas 12,00 € |
5 Dabbas 20,00 €

Spargelsüppchen
Kräuteröl | Kresse

7,00 €

Leberknödelsuppe
Schnittlauch | Backerbsen

7,00 €

Fleischlos

Knödelei
gebackene Serviettenknödel |
Lindacher Spargelgemüse | Feta | Frühlingskräuter

18,00 €

Heimat Sandwich
Brioche | Kartoffelknödel 2.0 | Bärlauch |
Cheddar | Spinat | Champignons |
würzige Kartoffelecken

18,00 €

Portion Lindacher Spargel
Kartoffeln | Sauce Hollandaise
oder zerlassene Butter

22,00 €

+ Paar Bärlauchbratwürste 8 €

+ Schnitzel vom Rhöner Landschwein 7 €

Fischers Fritz fischt frische Fische

 

Rhöner Saibling
gebratenes Filet vom Saibling |
cremiges Bärlauchrisotto |
gebratener Lindacher Spargel | Fetabrösel

26,00 €

Rhöner Bouillabaisse 2.0
gebratenes Filet von der Hassenbacher Lachsforelle | Bouillabaisse |
Frühlingsgemüse | Focacchia | Aioli

25,00 €

Heimatküche

Wie bei Oma
sanft geschmortes Goulasch vom Rhöner
Weiderind | gebackene Mehlklöße | Gurkensalat

22,00 €

Hochzeitsessen
Gekochter Rindertafelspitz | Meerrettichsauce | Wurzelgemüse | gebackene Nudeln |
Wildpreiselbeeren

22,00 €

„Fränkischer Sauerbraten“
Geschmortes Bürgermeisterstück
vom Rhöner Weiderind | Gewürzjus |
Blaukrautstrudel | Kartoffelklöße

22,00 €

knuspriges Backhendl
Bärlauchcreme | Ofenkartöffelich |
unser oberleckerer Spargel- Brotsalat

24,00 €

Fleischeslust

Streetfoodbowl
sanft geschmortes Pulled Pork |
Chili Cheese Sauce | Krautsalat | Röstzwiebeln |
Bacon | Hergis Kartoffelchips

19,00 €

Unsere legendären Leiterle
24 h gegarte Spareribs vom Grill | Röstzwiebeln |
würzige Kartoffelecken | Sour Cream | Krautsalat

23,00 €

Unser Klassiker
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebacken | Bratkartoffeln | Zitrone | Wildpreiselbeeren |
lauwarmer Ofenkartoffelsalat mit Radieserl
und Gurken

26,00 €

Böll Salat
knackiger Salat | Caesar- Dressing |
saftige Hähnchenbrust | Croûtons |
Grana Padano | Hausgebackenes Focaccia

19,00 €

Schnitzel Platzer Kuppe
überbackenes Schweineschnitzel | Pilze |
Speck | Zwiebeln | Käse | Bratensauce |
Pommes | Marktsalat

18,00 €

„Hergis Cheeseburger“
Hausgemachtes Briochebun |
saftig gebratenes „Dry Aged Beef“ |
rote Zwiebeln | BBQ-Mayo | geschmolzener Käse |
Essiggurke | Salat | Bacon | Pommes

19,00 €

 

Schmackofatz

Löffelglück
dunkles Schokoladenmousse |
weiße Luftschoki

9,00 €

Lieblingsdessert
Bienenstich Tiramisu

9,00 €

Zimtschnecken Cheesecake
mit crunchy Keksboden

9,00 €

„Homemade Ice-Cream“
Fragt gerne nach unseren aktuellen Sorten!

Kontakt

  

97779 Geroda | Kissinger Str. 21

kontakt@die-boell.de

09747 9301505

Küchenzeiten:
DO - SA
17:00 - 21:00Uhr
SO 11:30 - 13:30 Uhr und 17:30 - 20:30Uhr